ボルドー
シャトー・ギロー2011
2018年6月26日 ソーテルヌ
2018年6月のマダム櫻子ワイン教室で最後(7番目）にテイスティングしたワインです。 シャトー・ギローは1855年ソーテルヌ格付け。 第一級シャトーの中で、唯一有機認定を取得。100％オーガニック！ 厳しい選果を行い、完 …
ロメール デュ アヨ1979
2018年6月13日 ソーテルヌ
あめ色に熟成したボルドーヴィンテージの貴腐ワイン 貴腐ワインとは、ぶどうが完熟し（枝にまだある時・畑で摘み取られる前）すべての気象条件がうまく揃ったときに、ぶどうの粒にボトりティスシネレア菌が付き、果実の水分のみを蒸発さ …
ロメール デュ アヨ1978
2018年6月13日 ソーテルヌ
あめ色に熟成したボルドーヴィンテージの貴腐ワイン 貴腐ワインとは、ぶどうが完熟し（枝にまだある時・畑で摘み取られる前）すべての気象条件がうまく揃ったときに、ぶどうの粒にボトりティスシネレア菌が付き、果実の水分のみを蒸発さ …
ロメール デュ アヨ 1976
2018年6月13日 ソーテルヌ
あめ色に熟成したボルドーヴィンテージの貴腐ワイン 貴腐ワインとは、ぶどうが完熟し（枝にまだある時・畑で摘み取られる前）すべての気象条件がうまく揃ったときに、ぶどうの粒にボトりティスシネレア菌が付き、果実の水分のみを蒸発さ …
ドメーヌ ドゥ ラ 2005
2018年6月13日 コート・ド・カスティヨン
生産者のステファン・ドゥルノンクール氏は、サンテミリオンのChパヴェ・マッカンやラ・モンドット、カノン・ラ・ガフリエールなどのシャトーをトップクラスにした実力派の醸造家。 その高名な彼が初めてカスティヨンで自分の畑を持ち …
クロ・レオ2010
2018年6月13日 コート・ド・カスティヨン
日本男子、篠原麗雄渡仏。サンテミリオンのヴァランドローで仕事をしつつフランス女性と結婚。 コート・ド・カスティヨンにて新居を購入。 そしたら家に畑が付いていて・・・で始まるワイン作り。 ぶどう栽培、ワイン醸造を一生の仕事 …
クロ・レオ2009
2018年6月13日 コート・ド・カスティヨン
日本男子、篠原麗雄渡仏。サンテミリオンのヴァランドローで仕事をしつつフランス女性と結婚。 コート・ド・カスティヨンにて新居を購入。 そしたら家に畑が付いていて・・・で始まるワイン作り。 ぶどう栽培、ワイン醸造を一生の仕事 …
ワインメーカーズ NO１ 2005 ミシェルロラン
2018年6月13日 オー・メドック
2005から始まったワインメーカーズコレクション 世界的に有名な造り手たちが、1年ごとに同じ場所、同じ畑から取れるぶどうでワインを造った。舞台は、ボルドーオーメドックのシャトーダルザック。 初年度の2005年は、ミシェル …
ワインメーカーズ No’2 2006 デュブルデュー
2018年6月13日 オー・メドック
2005から始まったワインメーカーズコレクション 世界的に有名な造り手たちが、1年ごとに同じ場所、同じ畑から取れるぶどうでワインを造った。舞台は、ボルドーオーメドックのシャトーダルザック。 2006年はボルドー大学醸造学 …
ワインメーカーズ No’3 2007 フランケッティ
2018年6月13日 オー・メドック
2005から始まったワインメーカーズコレクション 世界的に有名な造り手たちが、1年ごとに同じ場所、同じ畑から取れるぶどうでワインを造った。舞台は、ボルドーオーメドックのシャトーダルザック。 2007年はフランケッティ ワ …
