NEWS 記念日に出会った一本に感動✨ シャトー・ド・クレ・リカール エノテラ 2022と、その造り手ポール・マスの物語
🍷ワインが教えてくれた“しあわせの味”こんにちは～西田酒店スタッフおけいこと乙谷です。先日、結婚記念日に開けた一本のワインに衝撃を受けました。その名も「シャトー・ド・クレ・リカール エノテラ 2022」あまりの美味しさに思わずフェイスブック...
ラングドック・ルーション／プロヴァンス
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西田酒店の出来事 ソムリエマダム櫻子がセレクトした「家飲みワインFセット」仏南ローヌ編
家でもワインを楽しめるようにソムリエマダム櫻子がセレクトした「家飲みワインFセット」をご紹介します。家飲みワインFセット 仏南ローヌ編 マレノン クラッシク リュベロン ブラン2017 1,540円 マレノン クラッシク リュベロン ル...
西田酒店の出来事 ソムリエマダム櫻子がセレクトした「家飲みワインDセット」南仏編
家でもワインを楽しめるようにソムリエマダム櫻子がセレクトした「家飲みワインDセット」をご紹介します。家飲みワインDセット 南仏編 ジャン・クロード・マス ソーヴィニヨン・ブランレゼルヴ2017 1,650円 ジャン・クロード・マス ピノ・...
ラングドック・ルーション／プロヴァンス ジャン クロード・マス ソーヴィニヨン・ブラン レゼルブ2017
ジャン クロード・マス ソーヴィニヨン・ブラン レゼルブ2017は2020年1月27日にテレビ出演しました！石川テレビのリフレッシュという番組の中の「旅したがーる」で、的場ちゃんというとてもチャーミングな女性が、西田酒店へやってきました。今...
ラングドック・ルーション／プロヴァンス デュペレバレラ ノワット2010
７月のワイン教室で６番目にテイスティングしたワインです🍷デュペレバレラ ノワット2010フランスの南、プロヴァンスのワインで、ノワット＝ノー・ワット＝電気を使っていないよ。畑～醸造～ワイン完成の行程で電気を一切使わない。もちろん農薬も使わな...
ラングドック・ルーション／プロヴァンス アロガント フロッグ カベルネ・ソーヴィニヨン&メルロー2016
７月のワイン教室で４番目にテイスティングしたワインです🍷アロガント フロッグ カベルネ・ソーヴィニヨン&メルロー2016ラベルのカエルはクロードマス本人が描いており、ニューワールドの技術やノウハウを探り入れ、進化させたワインを詰め「俺たちカ...
ラングドック・ルーション／プロヴァンス アロガント フロッグ ソーヴィニヨン・ブラン
7月のワイン教室で１番目にテイスティングしたワイン。アロガント フロッグ ソーヴィニヨン・ブラン南仏で一番多種多様なワインを作っているジャン・クロード・マスの質の良い”地酒”「アロガント・フロッグ」を直訳すると傲慢なカエル。その意味はかなり...