西田酒店のマダム櫻子をサポートしているスタッフのおけいです。マダム櫻子はブログを書かないのでよく間違えられます。おけいはマダム櫻子と親戚になります。よろしくどうぞ~

今話題のビアホールを飲んでみました。
西田酒店スタッフおけいです。
今話題のビアボール
サントリーさんが開発されました。
CMでも人気。83歳のおけいの母でも知っている(笑)
これは酒屋勤務している以上試さなくては!
という事で買ってきました。
用意するものは
...

豊穣感謝祭のお酒
西田酒店スタッフおけいです。
本日9月23日勤労感謝の日は新嘗祭です。
宮中をはじめ、日本全国の神社で一年の実りに感謝するお祭りが行われます。
天皇の一番大切なお仕事が、この国の民の安寧と五穀豊穣を祈ること。
新嘗祭がその祭...

酒蔵(常きげん)で作った甘酒
こんにちは~
西田酒店スタッフおけいです。
西田酒店では飲む点滴「にごり酒」が
おかげさまで人気です。
夏に飲むと本当に美味しいんです。
でも現在おけいは事情があり飲めない。
でもにごりは飲みたい!!!
あっ!甘酒があ...

ピエールゼロシリーズ(アルコールO%のワインテイスト飲料)
こんにちは~
西田酒店スタッフおけいです。
お酒は沢山飲めないですが大好きで
特にワインと日本酒。
このワインが飲みたいからお料理は
何作ろうかな。美味しい冷酒吞みたい
からお刺し身買ってこよう。
と、あくまでメインは酒(...

西田酒店通信 第9号
少しのんびりしていましたが、
西田酒店通信だい9号を発行しました。
今回はお米の事、日本酒の事を中心に。
おかげさまで、にごり酒(夏の飲む点滴)は
皆さんに大好評。
西田酒店のカード会員さんは素敵な方ばかり。
有難いです。これか...

県在来米「巾着」の田植え(収穫したお米で日本酒も造る予定)
西田酒店スタッフおけいです。
昨年近所で専業農家をされている
森賢太さんが
「県在来種の米『巾着』を栽培し
日本酒に仕上げたいと思っているので、
造り酒屋さんを紹介してほしい」
と来店されました。
西田酒店店長が口利きできる酒...

マダム櫻子のオンラインワイン教室2022-5-23
こんにちは~
西田酒店スタッフおけいです。
5月23日にオンラインワイン教室を
開催しました。
まだ七尾市ではコロナ感染者が減少
しないのでもう少しの間オンライン
での開催です。
今回はパソコンの操作が苦手な方が
当店へ...

セレシン エステイト ドライリースリング2018は5月のオンラインワイン教室のテイスティングワインです。
皆様こんにちは
西田酒店スタッフおけいです。
当店店長ソムリエのマダム櫻子から
5月のオンラインワイン教室のご案内です。
緑の木々を吹き抜ける爽やかな風。
一年で一番心地よい季節になりました。
生命力あふれるこの時期の山菜、...

青柏祭(でか山)2022
西田酒店スタッフおけいです。
七尾市では5月の連休に開催される
青柏祭(でか山)が3年ぶりに行われ
ました。
曳き手はPCR検査を受けて陰性者のみ
法被をもらって曳くことができます。
2階建ての家より高い山車を曳くには
大...

青柏祭(でか山)2022 人形見 七尾市のお祭り
七尾市のお祭り青柏祭が3年ぶりに
開催されます。
5月1日にでか山はむしろのままで試運転
無事に動いたようです。
本来なら曳き手の参加者は自由なのですが、
コロナ禍なので、PCR検査を受けてOK者
のみなので少人数でとても心配し...