2018年6月13日 / 最終更新日時 : 2022年10月8日 西田酒店おけい ソーテルヌ ロメール デュ アヨ1978 あめ色に熟成したボルドーヴィンテージの貴腐ワイン 貴腐ワインとは、ぶどうが完熟し(枝にまだある時・畑で摘み取られる前)すべての気象条件がうまく揃ったときに、ぶどうの粒にボトりティスシネレア菌が付き、果実の水分のみを蒸発さ […]
2018年6月13日 / 最終更新日時 : 2022年10月8日 西田酒店おけい ソーテルヌ ロメール デュ アヨ 1976 あめ色に熟成したボルドーヴィンテージの貴腐ワイン 貴腐ワインとは、ぶどうが完熟し(枝にまだある時・畑で摘み取られる前)すべての気象条件がうまく揃ったときに、ぶどうの粒にボトりティスシネレア菌が付き、果実の水分のみを蒸発さ […]
2018年6月13日 / 最終更新日時 : 2022年10月8日 西田酒店おけい コート・ド・カスティヨン ドメーヌ ドゥ ラ 2005 生産者のステファン・ドゥルノンクール氏は、サンテミリオンのChパヴェ・マッカンやラ・モンドット、カノン・ラ・ガフリエールなどのシャトーをトップクラスにした実力派の醸造家。 その高名な彼が初めてカスティヨンで自分の畑を持ち […]
2018年6月13日 / 最終更新日時 : 2022年10月8日 西田酒店おけい コート・ド・カスティヨン クロ・レオ2010 日本男子、篠原麗雄渡仏。サンテミリオンのヴァランドローで仕事をしつつフランス女性と結婚。 コート・ド・カスティヨンにて新居を購入。 そしたら家に畑が付いていて・・・で始まるワイン作り。 ぶどう栽培、ワイン醸造を一生の仕事 […]
2018年6月13日 / 最終更新日時 : 2022年10月8日 西田酒店おけい コート・ド・カスティヨン クロ・レオ2009 日本男子、篠原麗雄渡仏。サンテミリオンのヴァランドローで仕事をしつつフランス女性と結婚。 コート・ド・カスティヨンにて新居を購入。 そしたら家に畑が付いていて・・・で始まるワイン作り。 ぶどう栽培、ワイン醸造を一生の仕事 […]
2018年6月13日 / 最終更新日時 : 2022年10月8日 西田酒店おけい オー・メドック ワインメーカーズ NO1 2005 ミシェルロラン 2005から始まったワインメーカーズコレクション 世界的に有名な造り手たちが、1年ごとに同じ場所、同じ畑から取れるぶどうでワインを造った。舞台は、ボルドーオーメドックのシャトーダルザック。 初年度の2005年は、ミシェル […]
2018年6月13日 / 最終更新日時 : 2022年10月8日 西田酒店おけい オー・メドック ワインメーカーズ No’2 2006 デュブルデュー 2005から始まったワインメーカーズコレクション 世界的に有名な造り手たちが、1年ごとに同じ場所、同じ畑から取れるぶどうでワインを造った。舞台は、ボルドーオーメドックのシャトーダルザック。 2006年はボルドー大学醸造学 […]
2018年6月13日 / 最終更新日時 : 2022年10月8日 西田酒店おけい オー・メドック ワインメーカーズ No’3 2007 フランケッティ 2005から始まったワインメーカーズコレクション 世界的に有名な造り手たちが、1年ごとに同じ場所、同じ畑から取れるぶどうでワインを造った。舞台は、ボルドーオーメドックのシャトーダルザック。 2007年はフランケッティ ワ […]
2018年6月13日 / 最終更新日時 : 2022年10月8日 西田酒店おけい サン・ジュリアン シャトー レオヴィル・バルトン 1993 メドック 格付け第二級 シャトー・レオヴィル・バルトンは、ポイヤックとマルゴーの間に位置するサン・ジュリアン村の最高級ワインの中で、特にコストパフォーマンスに優れ世界中のワイン愛好家から高い人気を集めている、日本でも入手 […]
2018年6月13日 / 最終更新日時 : 2022年10月8日 西田酒店おけい サン・ジュリアン シャトー レオヴィル・ラスカーズ 1991 所有する畑はあのシャトー・ラトゥールに隣接し、グラン・アンクロの土壌や、ジロンド河のミクロ・クリマにより格付け1級シャトーに引けを取らないクオリティのワインを生み出しています。 総面積は約97ha、土壌は主に砂利と粘土質 […]