コート・デュ・ローヌ サン・ジョセフ 730 ニュイ 2016
10月のワイン教室で5番目にテイスティングしたワインです。
サン・ジョセフ 730 ニュイ 2016
フランス、ローヌ地方、エルミタージュの反対側サン ジョセフのもの。
フランス国内外で高い評価を得ているアラン・パレのワイ...
フランスワイン
コート・デュ・ローヌ 
コート・デュ・ローヌ ガルダレム マレノン2013
10月のワイン教室で6番目にテイスティングしたワイン
ガルダレム マレノン2013
マレノンは、「共同と団結」の精神で高品質・低コストを実現！世界遺産のリュベロン自然公園内に位置するワイナリーです。
ガルダレム...
ラングドック・ルーション／プロヴァンス デュペレバレラ ノワット2010
７月のワイン教室で６番目にテイスティングしたワインです🍷
デュペレバレラ ノワット2010
フランスの南、プロヴァンスのワインで、ノワット＝ノー・ワット＝電気を使っていないよ。
畑～醸造～ワイン完成の行程で電気を一切使わない。もちろ...
ラングドック・ルーション／プロヴァンス アロガント フロッグ カベルネ・ソーヴィニヨン&メルロー2016
７月のワイン教室で４番目にテイスティングしたワインです🍷
アロガント フロッグ カベルネ・ソーヴィニヨン&メルロー2016
ラベルのカエルはクロードマス本人が描いており、ニューワールドの技術やノウハウを探り入れ、...
ロワール レ・カルトロン サンセール2010
７月のワイン教室で３番目にテイスティングしたワイン🍷
レ・カルトロン サンセール2010
ビオディナミ、ステンレス・タンクで発酵。そのまま24ヶ月シュール・リー熟成
彼は三代目。が、その前までは山羊のチーズ、小麦、...
ラングドック・ルーション／プロヴァンス アロガント フロッグ ソーヴィニヨン・ブラン
7月のワイン教室で１番目にテイスティングしたワイン。
アロガント フロッグ ソーヴィニヨン・ブラン
南仏で一番多種多様なワインを作っているジャン・クロード・マスの質の良い”地酒”「アロガント・フロッグ」を直訳する...
ソーテルヌ シャトー・ギロー2011
2018年6月のマダム櫻子ワイン教室で最後(7番目）にテイスティングしたワインです。
シャトー・ギローは1855年ソーテルヌ格付け。
第一級シャトーの中で、唯一有機認定を取得。100％オーガニック！
厳しい選果を行い、完熟果実...
ソーテルヌ ロメール デュ アヨ1979
あめ色に熟成したボルドーヴィンテージの貴腐ワイン
貴腐ワインとは、ぶどうが完熟し（枝にまだある時・畑で摘み取られる前）すべての気象条件がうまく揃ったときに、ぶどうの粒にボトりティスシネレア菌が付き、果実の水分のみを蒸発させ、干しぶどう...
ソーテルヌ ロメール デュ アヨ1978
あめ色に熟成したボルドーヴィンテージの貴腐ワイン
貴腐ワインとは、ぶどうが完熟し（枝にまだある時・畑で摘み取られる前）すべての気象条件がうまく揃ったときに、ぶどうの粒にボトりティスシネレア菌が付き、果実の水分のみを蒸発させ、干しぶどう...
ソーテルヌ ロメール デュ アヨ 1976
あめ色に熟成したボルドーヴィンテージの貴腐ワイン
貴腐ワインとは、ぶどうが完熟し（枝にまだある時・畑で摘み取られる前）すべての気象条件がうまく揃ったときに、ぶどうの粒にボトりティスシネレア菌が付き、果実の水分のみを蒸発させ、干しぶ...