オンラインワイン教室シャトー・モンペラ2016
シャトー・モンペラ2016やがて20～30年前のお話ですが、品質・価格・人気のすべての向上の請負人の天才醸造家ミシェル・ロランを中心にアントル・ドゥ・メールの地・デスパーニュ家の畑で作り出されたモンスター級のワインです。アンドル・ドゥ・メー...
フランスワイン
オンラインワイン教室
オンラインワイン教室第一回オンラインワイン教室2021-2-16
今のご時世はリアルのワイン教室の開催が難しくなりオンラインワイン教室を開催することとしました。オンラインワイン教室開催についての詳細はこちら第一回目はマダムの十八番であるボルドーワインをセレクト今回は＋泡も参加者の方は購入してくださいました...
ブルゴーニュヴーヴ・デュ・ヴェルネ・ロゼ 200ｍｌベビーボトル
ソムリエマダム櫻子のワイン紹介フランス産のスパークリングワインぶどうは、サンソーシラーグルナッシュテンプラニーリョ赤の地中海ぶどうの４種ブレンド。甘く爽やかなフランボワーズの香りと見事なピンクの泡立ちキリリとした辛口でしかもこの価格（750...
ボルドームートン・カデ・レゼルヴ・メドック2016
ソムリエマダム櫻子のワイン紹介1930年に誕生したムートン・カデ訳せばムートンの末っ子天候が悪く、収穫したぶどうのレベルが低くシャトー・ムートンを作れなかった年。何としよう！？そうだ！新ブランドを作ろう。クオリティが高くそこかしこにムートン...
ボジョレーボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2020
ボジョレー・ヌーヴォー2020年の西田酒店店長マダム櫻子のつぶやきまたたく間に世界中に蔓延したコロナウイルス。わずか半年強でこれまでの日常がはるか昔の出来事となり、少々息苦しい新しい日常・新しい常識のもと暮らすようになりましたが、自然界では...
西田酒店の出来事ソムリエマダム櫻子がセレクトした「家飲みワインFセット」仏南ローヌ編
家でもワインを楽しめるようにソムリエマダム櫻子がセレクトした「家飲みワインFセット」をご紹介します。家飲みワインFセット 仏南ローヌ編 マレノン クラッシク リュベロン ブラン2017 1,540円 マレノン クラッシク リュベロン ル...
西田酒店の出来事ソムリエマダム櫻子がセレクトした「家飲みワインDセット」南仏編
家でもワインを楽しめるようにソムリエマダム櫻子がセレクトした「家飲みワインDセット」をご紹介します。家飲みワインDセット 南仏編 ジャン・クロード・マス ソーヴィニヨン・ブランレゼルヴ2017 1,650円 ジャン・クロード・マス ピノ・...
マダム櫻子のワイン教室テタンジェ ノクターン スリーヴァーセック
epiceさんでの課外授業で、一番目のワインは、テタンジェ ノクターン スリーヴァーセックゴージャスな瓶で、見た目華やか。ワイン会のスタートにピッタリのシャンパンです。ワイン教室塾長のコメントまずはシャンパーニュデタンジェ・ノクターン・スリ...
ラングドック・ルーション／プロヴァンスジャン クロード・マス ソーヴィニヨン・ブラン レゼルブ2017
ジャン クロード・マス ソーヴィニヨン・ブラン レゼルブ2017は2020年1月27日にテレビ出演しました！石川テレビのリフレッシュという番組の中の「旅したがーる」で、的場ちゃんというとてもチャーミングな女性が、西田酒店へやってきました。今...
ボジョレーボジョレー・ヴォラージュ・ヌーヴォ&牡蠣パーティ
11月はボジョレ・ヌーボー解禁日それに合わせて11月のワイン教室は課外授業それもボジョレー・ヴォラージュ・ヌーヴォを合わせて牡蠣パーティ24名の方々と愉しみました(^o^)いやぁ～楽しかったですよ。1年のワイン教室の締めとしては最高でした。...