ラングドック・ルーション／プロヴァンスアロガント フロッグ ソーヴィニヨン・ブラン
7月のワイン教室で１番目にテイスティングしたワイン。アロガント フロッグ ソーヴィニヨン・ブラン南仏で一番多種多様なワインを作っているジャン・クロード・マスの質の良い”地酒”「アロガント・フロッグ」を直訳すると傲慢なカエル。その意味はかなり...
西田酒店おけい
ラングドック・ルーション／プロヴァンス
マダム櫻子のワイン教室夏こそクールなワイン（2018-7-9）
マダム櫻子のワイン教室7月編18名の皆さんと愉しませていただきました。ワイン教室が始まる前に前座があります。西田酒店長男norisukeこと西田のりひろが「ワインと音楽のマリアージュ」と題して、音楽を聴きながらワインを愉しむ時間。今回はサウ...
日本のワイン日本のワイン
当店では日本のワインも扱っています岩の原ワイン能登ワインハイディワイナリーブルーベリーワイン
ソーテルヌシャトー・ギロー2011
2018年6月のマダム櫻子ワイン教室で最後(7番目）にテイスティングしたワインです。シャトー・ギローは1855年ソーテルヌ格付け。第一級シャトーの中で、唯一有機認定を取得。100％オーガニック！厳しい選果を行い、完熟果実の収穫を心がけ、プラ...
ソーテルヌロメール デュ アヨ1979
あめ色に熟成したボルドーヴィンテージの貴腐ワイン貴腐ワインとは、ぶどうが完熟し（枝にまだある時・畑で摘み取られる前）すべての気象条件がうまく揃ったときに、ぶどうの粒にボトりティスシネレア菌が付き、果実の水分のみを蒸発させ、干しぶどうのような...
ソーテルヌロメール デュ アヨ1978
あめ色に熟成したボルドーヴィンテージの貴腐ワイン貴腐ワインとは、ぶどうが完熟し（枝にまだある時・畑で摘み取られる前）すべての気象条件がうまく揃ったときに、ぶどうの粒にボトりティスシネレア菌が付き、果実の水分のみを蒸発させ、干しぶどうのような...
ソーテルヌロメール デュ アヨ 1976
あめ色に熟成したボルドーヴィンテージの貴腐ワイン貴腐ワインとは、ぶどうが完熟し（枝にまだある時・畑で摘み取られる前）すべての気象条件がうまく揃ったときに、ぶどうの粒にボトりティスシネレア菌が付き、果実の水分のみを蒸発させ、干しぶどうのような...
コート・ド・カスティヨンドメーヌ ドゥ ラ 2005
生産者のステファン・ドゥルノンクール氏は、サンテミリオンのChパヴェ・マッカンやラ・モンドット、カノン・ラ・ガフリエールなどのシャトーをトップクラスにした実力派の醸造家。その高名な彼が初めてカスティヨンで自分の畑を持ち1999年に世に送り出...
コート・デュ・ローヌクロ・レオ2011
日本男子、篠原麗雄渡仏。サンテミリオンのヴァランドローで仕事をしつつフランス女性と結婚。コート・ド・カスティヨンにて新居を購入。 そしたら家に畑が付いていて・・・で始まるワイン作り。ぶどう栽培、ワイン醸造を一生の仕事に出来るなんて何と幸福な...
コート・ド・カスティヨンクロ・レオ2010
日本男子、篠原麗雄渡仏。サンテミリオンのヴァランドローで仕事をしつつフランス女性と結婚。コート・ド・カスティヨンにて新居を購入。 そしたら家に畑が付いていて・・・で始まるワイン作り。ぶどう栽培、ワイン醸造を一生の仕事に出来るなんて何と幸福な...