遅くなりましたが2月14日といえばバレンタインデー
バレンタインワインコーナーです。2種類あります。バレンタインといえばチョコ。
それに合うワインといえば赤ワイン。ただ申し訳ございません。すでに赤が売れてしまい
白だけとなりました。でも白ワインも実はチョコレートと合うみたいです。
例えばモスカートやリースリングはホワイトチョコ。ソーヴィニヨンブランは
レモンやオレンジピールなどが入った柑橘系のチョコ。シャルドネはナッツフレーバーの
チョコといった感じです。
ちなみにちょっこしは少ないという意味の石川県~富山県の方言です。
2種類のワインを並べるとこんな感じ。MONTES ALPHA(モンテスアルファ)には
チョコレートが入ってますね。
ではワインについてまず左のGRAND COEUR(グランクール)187ml。フルボトル(750ml)はボルドー地方ですがベビーボトルは南フランス産です。ラベルのハートマークのデザインがひときわ目を引きますね。
グランクールは訳すと大いなる心臓。もとい ハート、心です。
\550(税込)
右のMONTES ALPHA 2016 375mlはチリのワインです。ラベルにも記載されていますが
シャルドネです。ナッツフレーバーチョコです。アコンカグア地方です。一枚目の写真にも書かれていますが死の淵をさまよっていたオーナーの前に天使が現れ手を差し伸べてくれたそうです。パーカーポイント93もいい感じですね。
¥1550(税込)
さて今ふと気が付きましたが一枚目の写真にはハッピーバレンタインデーと書かれていました。今回のワインはまさにそれにふさわしいものとなりました。
それではご来店いただいたみなさまがハッピーでありますように。

有限会社西田酒店 取締役 西田 稚啓
生年月日 1978年 6月 19日 A型
経歴
・金沢経済大学(現 金沢星稜大学) 経済学部 商学科卒
・金沢福祉専門学校 介護福祉士科卒
2005年より有限会社西田酒店勤務
【 主な仕事 】
レジ 配達 仕入 ワインと地酒のセレクトショップNISHIDA Web担当
【 趣味 】
マラソン(自己ベストは4時間26分)最近足腰が痛くなり走れません(◞‸◟)
クラシック音楽 S .プロコフィエフ(1891~1953)よく聴きます。
最近C.ドビュッシー(1862~1918)のピアノ曲にはまりました。
第1アラベスクと月の光を練習しています。
フリーセル(ソリティアともいわれているカードゲーム)