能登ワインヌーヴォーが11月16日に発売されます。

こんにちは、西田酒店スタッフのおけいです！
今年も能登ワインのヌーボー（新酒）が11月16日に発売されます🍷✨

能登ワインヌーヴォー

この一年、能登半島では自然の力を感じる出来事がありました。今年の元日には大きな地震があり、私たち地元の人々にとって忘れられない年の幕開けでした。しかし、幸いにも能登ワインの畑は無事で、そこで育ったぶどうたちは、自然の厳しさを乗り越えてすくすくと成長してくれました。その姿を見て、私たちも改めて自然と向き合い、感謝の気持ちを抱きました。

そして、今年のヌーボーがついに完成！能登ワインの村山社長もテレビのインタビューで語っていましたが、「この一年を象徴するような力強くも優しい味わいに仕上がった」とのこと。地元の風土と人々の思いが詰まった特別な一本です。