西田酒店の出来事

西田酒店の出来事

フランチャコルタ ブリュット ロゼ は2026年8月のマダム櫻子ワイン教室で3番目にテイスティングしたワインです

2026年8月18日  テイスティングNO.3関連記事はこちらFERGHETTINA  Franciacorta  Rosee Brut D・O・C・G 2021フランボワーズ、桜の葉などの心落ち着く香り、トースト香が好印象。ふくよかな味わ...
西田酒店の出来事

フランチャコルタ ブリュット は2026年8月のマダム櫻子ワイン教室で2番目にテイスティングしたワインです

2026年8月18日  テイスティングNO.2関連記事はこちらFERGHETTINA  Franciacorta Brut全て自社ブドウで造られる、いわばフランチャコルタのRM(自分たちの畑で収穫したブドウを使って醸造・瓶詰めまで行う)フレ...
西田酒店の出来事

ヴァルディヴィエソ エクストラ ブリュット トラディショネーレ2023 は2026年8月のマダム櫻子ワイン教室で1番目にテイスティングしたワインです。

2026年8月18日  テイスティングワイン No.1関連記事はこちらVALDIVIESO EXTRA BRUT 2023 METHODE TRADITIONNELLEシャンパーニュと同じ製法の本格派瓶内二次醗酵スパークリングワイン。フレッ...
西田酒店の出来事

能登のワイナリーを巡る (2026-9-4)

皆さんこんにちは!西田酒店スタッフ浩子です。9/4(金)に石川県・能登半島の穴水町にある日本ワイナリー【能登ワイン】さんと、石川県輪島市門前町にある能登のワイナリー【ハイディーワイナリ】さんにお邪魔しました。あいにくの曇り空でしたが、ぶどう...
西田酒店の出来事

マダム櫻子ワイン教室inとしあき漫談

としあき漫談第5回皆さんこんにちは!西田酒店スタッフとしあきです。8月18日西田酒店マダム櫻子ワイン教室にて5回目となる前座をわたくしとしあきが務めさせていただきました。どうも皆さんお久しぶりですとしあきです。夏場は何かと忙しくてこうやって...
西田酒店の出来事

ひやおろし 今年も、期間限定の美味しいお酒が飲める時期が来た!!旨口のまろやかなお酒を楽しみましょう!

こんにちは!西田酒店スタッフ浩子です。今年も【ひやおろし】がやってきます!!今年は9月4日(金)!暑かった夏を越し、ひと夏じっくり熟成された日本酒が、いよいよ秋の味わいへ!「ひやおろし」は、春に搾ったお酒を一度火入れし、蔵でひと夏熟成させて...
能登ワイン

NotoWineAge20(ノトワインロゼ)能登ワイン20周年記念ワイン

皆さんこんにちは!西田酒店スタッフ浩子です。先日、8月20日は穴水にワイナリーを構える、能登ワインさんの20周年記念式典が行われました。当店店長マダム櫻子とスタッフのおけいさんが招待を受け、20周年という素晴らしい節目を、一緒にお祝いさせて...
西田酒店の出来事

マダム櫻子のワイン教室 〈泡で旅する 1500年から2026年 ~ドン・ペリニヨン、今を見れば腰抜かすよ~!〉(2026-8-18)

泡で旅する 1500年から2026年 ~ドン・ペリニヨン、今を見れば腰抜かすよ!~皆さんこんにちは!!西田酒店スタッフ浩子です。2026年8月18日(火)19:00 当店わいわいサロンでマダム櫻子のワイン教室が開催されました。本日は、マダム...
西田酒店スタッフ浩子のこちょこちょ話

鹿野酒造 涼純 お待たせしました夏だけの限定酒!!暑い夏にすっきりとした飲み口で、のど越し爽やか!!キンキンに冷やして召し上がれ!

皆さんこんにちは!西田酒店スタッフ浩子です。猛暑日が続き、酷暑日が観測されるなど毎日大変暑いですが皆さん体調はいかがですか?息子は夏休み真っ最中ですが、学校のプールにも入れず毎日何して遊ばせようかと悩み中です。先日は親子で芝政に行ってきまし...
西田酒店スタッフ浩子のこちょこちょ話

菊姫酒造 大吟醸酒粕 お菓子編② 酒粕入荷しましたよ~!!お買い求めは当店まで!

甘酒を使ったひんやりデザート編 皆さんこんにちは!西田酒店スタッフ浩子です。私のお気に入りの大吟醸酒粕でまたお菓子を作ることにしました。ただ、誠に残念ながら西田酒店にある【菊姫酒造 大吟醸酒粕】は売り切れました!!(私が買い占めたのではあり...