小さな差し入れで大きな幸せ

2025.11.10

みなさんいつもお世話になっております。
西田酒店４代めの西田稚啓です。

知人から差し入れのたこ焼きをいただきました。フタを開けてみると。

 

こんな感じです。よく見る紅ショウガや青のりは付いておらずマヨネーズとかつおぶしのトッピングです。

本日のお昼です。結果たこ焼きは２個でした。
が、タコは大きくてプリプリ。うまい。さすがタコ漁師のたこ焼きぃ！

というわけで本日のワインです。イタリアのサルディーニャ島のスプマンテ　アラゴスタ　ブリュットです。サルディーニャ島はイタリア南部の地中海に浮かぶ島です。シチリア島はこの島から見ると東に位置しています。スプマンテはイタリアのスパークリングワインのことです。ブリュットは辛口ですね。フレッシュな酸味をもつヴェルメンティーノという白ぶどう品種が使われております。そして見事な伊勢エビがデザインされたスプマンテですから当然魚介類に合いますね。￥2145（税込）

ところで「エビで鯛を釣る」ということわざがあります。よく聞くことわざですが意味がよくわからないので調べてみるとエビは鯛に比べると安価な食材だった。それで高価な鯛を釣り上げるわけですから。少ない元手で大きな利益を得るという意味でした。またはそれから転じてわずかな労力で大きな成果をあげるという意味にも使われるそうです。そして高価なのは鯛はもちろんですがタコも高価なんですね。それに比べるとこのアラゴスタは比較的お手頃なスパークリングワインだと思います。

今回の差し入れはたこ焼きでしたが誰かが食事会やパーティなどの食前酒に差し入れとして持って行っても喜ばれるかもしれませんね。とくにパエリヤやボンゴレビアンコなどの海鮮系のお料理にマッチすると思います。この差し入れが大きな幸せになるといいですね。