白藤酒造さんの”奥能登の白菊 特別純米酒” です。
このお酒の復活をお待ちしておりました！！
これからお鍋の季節。贅沢に合わせて頂きたいお酒です🥰
白藤酒造 特別純米酒
特別純米酒で精米歩合55%、一般の吟醸酒が60%以下という事なので造りとしては吟醸酒並みの贅沢なお酒だそうです👏
飲んでみた私の感想
甘みがありながら、後味は爽やかなフルーティ感がありました。
冷やすよりも、常温から少し温めの方が更に香りが良くて美味しかったです
寒くなりお鍋が恋しい季節になりました。
ビールも良いですが、お酒も美味しいですよ😆
奥能登の白菊
アルコール度数：15度
原料米：五百万石73%、山田錦27%
720ml∶1,980円 1.8l∶3,960円
能登は七尾の西田酒店スタッフ浩子です🤗
お酒についてはまだまだヒヨッコのわたしですが、日々修行あるのみと言う事で勉強させて頂いてます🍷
