NEWS春を告げるパート２ 梅・鶯・新酒
こんにちは～西田酒店スタッフおけいです。春を告げるものに楽しんでいます（笑）ご近所に綺麗な梅の花が咲きました。いつもはこの時期満開なんですが今年は遅いかな。鶯が鳴いているのを聞きました。まだ上手でなくって「ホーホケッホケッ・・・」と思わずず...
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NEWS春を告げる涅槃団子・ホタルイカ・サヨリ
こんにちは～西田酒店スタッフおけいです。今日お客様から涅槃団子をいただきました！七尾市の鵜浦町の観音堂で３月15日に「涅槃会」が開催されて、涅槃団子が作られ集落の皆様にふるまっているそうです。とてもカラフルな涅槃団子、わざわざくださって感謝...
NEWS卒業式のうた
3月と言えば卒業式シーズンですね。そもそも卒業ということは卒業証書を得ることで教育課程を全て終了したことを認定しそのお祝いをする式典ということがWikipediaに書かれていますが、それはまた新しい門出を表していますね。そしていろいろな思い...
NEWS東京マラソン2021と2015
昨日は新型コロナウィルスの影響で2年ぶりに東京マラソンが開催された日でした。マラソン大会は、とくにフルマラソンは競技時間が長いのでトラブルやアクシデントが発生する確率が高い大会ですが。印象に残ったことを３つ言いますとキプチョゲ選手2時間2分...
NEWS何気ない休日はたこ焼きとロゼワイン？
こんにちは～西田酒店スタッフおけいです。西田酒店は元旦以外は営業しています。店長以外はスタッフは交代でお休みをもらっています。四代目の長男は火曜日、次男は水曜日おけいは日曜日です。昨日の休日はまったりと朝寝して、お昼は孫たちも来たので娘のリ...
NEWSひなまつり in 770
今月3日はひなまつりの日でしたね。能登食祭市場1Fモントレー広場に展示されていました。以下引用です。ひなまつりの起源は平安時代にさかのぼるそうですが、はじめは儀式ではなく貴族の遊びだったそうです。しかし江戸時代になると次第に鑑賞を楽しむスタ...
NEWSダイエット（増量と減量）
あれからかなり太ってしまいました。ちなみに7年前はその他のデータとしては劇的なビフォーアフターですね（ビフォーに戻りたい）。7年の間に何があったんでしょうか？振り返ってみますと。今じゃ信じられないですが当時はこんなスピードで走っていました。...
NEWS熟成酒検証「菊姫 鶴乃里 2015」
こんにちは！西田酒店スタッフおけいです。先日当店店長で利き酒師でもあるマダムも巻き込んで熟成酒検証をしました。というのもずっとお店の日本酒セラーにて熟成させていた「菊姫 鶴乃里2015」おけいが飲みたいなと思ってマダムを誘ったのであります(...
NEWS雪だるまとカーリング
石川県は今年、雪の降る日が多いように感じますが、七尾市の積雪は大したことなく、多いときでも20cm未満。でもスタッフさんがこんなかわいい雪だるまを作ってくれました。なんとなくアナ雪（アナと雪の女王）に登場するオラフが思い浮かびます。並べてみ...
NEWS熟成酒検証「奥能登の白菊 純米吟醸 無濾過生原酒」
西田酒店スタッフおけいです。ずっと熟成酒を飲んでいたのですがきつくなってきて、ワインに浮気(^-^;時に菊姫の熟成酒は効いたなぁ～まあバレンタインデーもあったしね。さて、また戻りました（笑）今回は奥能登の白菊 純米吟醸 無濾過生原酒奥能登輪...