西田酒店スタッフおけいのひとり言

NEWS

県在来米「巾着」の田植え(収穫したお米で日本酒も造る予定)

西田酒店スタッフおけいです。昨年近所で専業農家をされている森賢太さんが「県在来種の米『巾着』を栽培し日本酒に仕上げたいと思っているので、造り酒屋さんを紹介してほしい」と来店されました。西田酒店店長が口利きできる酒蔵さんは数店舗。そのうちの1...
NEWS

マダム櫻子のオンラインワイン教室2022-5-23

こんにちは~西田酒店スタッフおけいです。5月23日にオンラインワイン教室を開催しました。まだ七尾市ではコロナ感染者が減少しないのでもう少しの間オンラインでの開催です。今回はパソコンの操作が苦手な方が当店へこられました。そして、何と今回は塾長...
NEWS

セレシン エステイト ドライリースリング2018は5月のオンラインワイン教室のテイスティングワインです。

皆様こんにちは西田酒店スタッフおけいです。当店店長ソムリエのマダム櫻子から5月のオンラインワイン教室のご案内です。緑の木々を吹き抜ける爽やかな風。一年で一番心地よい季節になりました。生命力あふれるこの時期の山菜、菜っ葉類和食が身近で幸福であ...
NEWS

青柏祭(でか山)2022

西田酒店スタッフおけいです。七尾市では5月の連休に開催される青柏祭(でか山)が3年ぶりに行われました。曳き手はPCR検査を受けて陰性者のみ法被をもらって曳くことができます。2階建ての家より高い山車を曳くには大勢の人が必要で例年では沢山の人に...
NEWS

青柏祭(でか山)2022 人形見 七尾市のお祭り

七尾市のお祭り青柏祭が3年ぶりに開催されます。5月1日にでか山はむしろのままで試運転無事に動いたようです。本来なら曳き手の参加者は自由なのですが、コロナ禍なので、PCR検査を受けてOK者のみなので少人数でとても心配しましたが今のところホッと...
NEWS

シャトーボーモン2016

マダム櫻子のオンラインワイン教室を4月21日に開催しました。これまた久しぶりの開催でしたが、ワインが好きでマダムファンの皆さんにご参加いただき開催できました。テイスティングワインは「シャトーボーモン2016」王道のフランスワインです。マダム...
NEWS

桜が咲いた~ロゼワインで乾杯🥂

こんにちは~西田酒店スタッフおけいです。お天気がいい日が続き桜が咲き始めました。咲き始めると一気ですね。一昨日はこんな感じだったのに一気に咲きました(*^^*)本当に綺麗。不思議と桜は見てて飽きない。ですが散り始めるとあっという間はかない命...
NEWS

3月31日は西田酒店店長ソムリエマダム櫻子のお誕生日

皆さんこんにちは~西田酒店スタッフおけいです。本日マダムのお誕生日!71歳になりました。以下マダムのコメントです「今日から背番号71をつけて1年頑張りま~す!お世話いただいている皆様には心からお礼を申し上げると共にこれからの1年またまたよろ...
NEWS

商品の棚卸し終わり胡蝶蘭に癒されました。

こんにちは~西田酒店スタッフおけいです。3月は決算月です。棚卸し頑張りました!2か月ほどに渡り石川県はまん延防止等重点措置があったので、お店の商品の整理はできたのでスムーズに進みました。部門ごとに進んで一番沢山あるのはワイン。でもワインの棚...
NEWS

春を告げるパート2 梅・鶯・新酒

こんにちは~西田酒店スタッフおけいです。春を告げるものに楽しんでいます(笑)ご近所に綺麗な梅の花が咲きました。いつもはこの時期満開なんですが今年は遅いかな。鶯が鳴いているのを聞きました。まだ上手でなくって「ホーホケッホケッ・・・」と思わずず...