西田酒店スタッフおけいのひとり言

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春を告げる涅槃団子・ホタルイカ・サヨリ

こんにちは~西田酒店スタッフおけいです。今日お客様から涅槃団子をいただきました!七尾市の鵜浦町の観音堂で3月15日に「涅槃会」が開催されて、涅槃団子が作られ集落の皆様にふるまっているそうです。とてもカラフルな涅槃団子、わざわざくださって感謝...
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何気ない休日はたこ焼きとロゼワイン?

こんにちは~西田酒店スタッフおけいです。西田酒店は元旦以外は営業しています。店長以外はスタッフは交代でお休みをもらっています。四代目の長男は火曜日、次男は水曜日おけいは日曜日です。昨日の休日はまったりと朝寝して、お昼は孫たちも来たので娘のリ...
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熟成酒検証「菊姫 鶴乃里 2015」

こんにちは!西田酒店スタッフおけいです。先日当店店長で利き酒師でもあるマダムも巻き込んで熟成酒検証をしました。というのもずっとお店の日本酒セラーにて熟成させていた「菊姫 鶴乃里2015」おけいが飲みたいなと思ってマダムを誘ったのであります(...
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熟成酒検証「奥能登の白菊 純米吟醸 無濾過生原酒」

西田酒店スタッフおけいです。ずっと熟成酒を飲んでいたのですがきつくなってきて、ワインに浮気(^-^;時に菊姫の熟成酒は効いたなぁ~まあバレンタインデーもあったしね。さて、また戻りました(笑)今回は奥能登の白菊 純米吟醸 無濾過生原酒奥能登輪...
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シャトーアムール2015

西田酒店スタッフおけいです。バレンタインデーはいかがでしたか?世の中の男性軍はチョコ食べすぎ?(笑)おけいはいつの頃からか義理チョコをしなくなり(ホワイトデーの関係もあり)可愛い孫たちと義息子そして主人と身内だけにプレゼントするようになりま...
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バレンタインデーにおすすめのワイン

西田酒店スタッフおけいです。あっという間に月日が流れ本日はバレンタインデー(^-^;今年はワインバーゲンも重なってか結構売れています!おすすめその1シャトーアムール2015「愛」という名前のワイン。カベルネ50%メルロー50%おけいは主人に...
西田酒店スタッフおけいのひとり言

ワインバーゲンに遠方からもご来店

西田酒店スタッフおけいです。ワインバーゲン20%オフはおかげさまで順調です。今まで飲んでみて美味しかったワインこれから挑戦してみようと思うワインプレゼントワインなどなど・・・そんな中はがきを握りしめて金沢からご来店されたHさん。いくつの酒屋...
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会員限定その2 ワイン入札

西田酒店スタッフおけいです。これまた恒例になりましたワイン入札です。遊びましょ!入札しましょ!ってことで今年のワインは「ワインメーカーズ コレクションNO3アンドレア・フランケッティ2007」です。販売価格は6,050円。ん?今年の入札ワイ...
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会員様限定 ワインバーゲン

西田酒店スタッフおけいです。西田酒店恒例棚卸し前のワインバーゲンが始まりました。西田酒店店長ソムリエマダム櫻子は、滅多にワインの安売りをしないのですが、この時期に限り大切なお客様に大切なワインを20%オフで販売します。会員様限定ですがその場...
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菊姫 山杯純米生原酒 無濾過 熟成もの

西田酒店スタッフおけいです。まん延防止措置が出ている間熟成酒を検証しようと勝手に自分を盛り上げていたらお客様の「Mちゃん」私もやってみよう!と言ってくれ早速購入してくれた。(嬉しいね~Mちゃんいつもマダムの話をしっかりと聞いてくれる当店のフ...