2026年4月のマダム櫻子のワイン教室で1番目にテイスティングしたワインです。
クネ ルエダ
ベルデホ100％の香り豊かで爽やかな白標高780～900mの大陸性気候の完璧な環境で栽培されたベルデホを、夜間に手摘みで収穫します。魅惑的なトロピカルフルーツの香りに包まれ、フレッシュでありながら、ふくよかで豊かなコクを感じます。シーフード料理、特にエキゾチックなソースを添えても好相性だそうです。
クネ・ルエダ ヴェルデホ
ソムリエ マダム櫻子のコメント
このベルデホは、5月の青々とした若葉の間を抜けて吹く風のような爽やかさと、スッキリとした飲み口、山菜の豊富なこの季節、冷やして合わせても良し🥰🥰
このワインについて
| 生産国 | スペイン | 生産地域 | ルエダ |
|---|---|---|---|
| 格付け | DO ルエダ | ||
| 品種 | ベルデホ 100％ | ||
| タイプ | スティルワイン | 色 | 白 |
| 味わい | 辛口 | 飲み頃温度 | 8～10℃ |
| アルコール度数 | 13.5% | 栓 | コルク |
| 合う料理チーズ | 白身魚のカルパッチョ、生春巻き、鮎の塩焼き | ||
爽やかで、軽やかな感じのワインでした。フルーティーで後味もフレッシュですっきりのお美味しい白でした。キャロットラぺの酸味にもよく合いました。
気になる方は下記からお問い合わせくださると嬉しいです(^▽^)
能登は七尾の西田酒店スタッフ浩子です🤗
お酒についてはまだまだヒヨッコのわたしですが、日々修行あるのみと言う事で勉強させて頂いてます🍷
