柑橘類、ネクタリン、メロンの香りがあり、南国を思わせる仕上がりとなっております。
アルコールは若干高めですがそれに負けない酸と雑味を持っており、中華料理とよく合います。
ステンレスと樽に分けて熟成させ、ほのかな苦みが全体を引き締めております。
| 容量 | 750ml. |
| 生産国(地方） | 日本・石川県輪島市門前町 |
| ぶどう品種 | シャルドネ100% |
| アルコール度 | 12.5％ |
| 生産者 | ハイディワイナリ- |
能登は七尾の西田酒店スタッフおけいです(^^)v
おけいは、ワインをこよなく愛し、美味しいものには目がありません。
当店店長のユニークなマダム櫻子（利き酒師＆ソムリエ）との二人三脚で能登の地酒とワインのコラボを紹介していきたいと思います。よろしくお願いします(_ _)
