コロナ禍でお仕事スタイルが一変!
大人数でのワイン教室開催が難しくなりはてさてどうしたものか。
緊急事態宣言も解除となり少人数での開催も考えましたが、
ミーハーのスタッフおけいはZoomに挑戦したく色々と参加させて
いただき学ばせていただきました。
ずっと参加者でいても代り映えしないので、思い切ってホスト体験をしました。
最初はこちらの勉強に付き合っていただくという形でスタート。
数人(ネット仲間、お店に来店された塾長はじめワイン教室メンバーなど)に
お声かけしたらすぐに定員になっちゃいました。
マダム櫻子のワイン教室を楽しみにしている人が多いのか。私のように
Zoomを体験したいと言う人が多いのか。マダムのファンが多いのか。
わかりませんが参加者7名、マダム櫻子&スタッフおけい合計9名でスタート。
今回は急な開催でもあったためご自分のお家にあるワインをご用意していただいて
それを飲みながらマダム櫻子にQ&Aという形を取りました。
マダム自身もワインを用意して早速チェック!
ボルドーのカスティヨン、篠原麗雄さんのサードワイン
私もチェックさせていただきましたが
うわぁ~美味しい!!!こりゃオンラインが始まる前に出来上がりそう(笑)
いいワインをセレクトしたと自画自賛。後ほどアップします。
皆さんのワインも楽しみ~~
スタート前の様子
さて20:00になりいよいよスタートとなりました。
早速ここでハプニング。ホストの声が皆さんに聞こえているものの
皆さんの声がすべて聞こえない・・・もちろんミュート解除にしています。
急遽スタッフおけいのパソコンと交換して乗り切りましたが声が聞き取りにくい
部分もあり、マダム自身が皆さんを質問に応えられたかどうかでしたが・・・
でも皆さん笑顔でいい感じ。とりあえずホッとしました。
タイムスケジュールはこんな感じ
20:00~ 自己紹介 お名前
用意したワインを分かる範囲で説明
マダムにこれを聞きたい!
20:20~ 乾杯
20:25~ マダム櫻子のフリートーク
20:45 終了。
時間が足りなくなったらどうしようと不安でしたが
基本14年続けてきているマダム櫻子のワイン教室に参加されているメンバーが
ほとんどでしたので、マダムのトークはしっかり聴いてくださったのです。
もちろんそれぞれお話はされたのですが、マダムの話を聴きたい!という方が
多かったようでそれはそれで何だかとても嬉しくて^^;
色んなワインを持ち寄り皆さんと愉しめてやってよかったです。
次回もちょっと思考を変えてやってみようと思います。
とにかくやってみること!
朝ドラの音ちゃんのお父さんの受け売り
「やらずに後悔するよりやって後悔する」
気づかせてもらった仲間に感謝して。有難うございます!
能登は七尾の西田酒店スタッフおけいです(^^)v
おけいは、ワインをこよなく愛し、美味しいものには目がありません。
当店店長のユニークなマダム櫻子(利き酒師&ソムリエ)との二人三脚で能登の地酒とワインのコラボを紹介していきたいと思います。よろしくお願いします(_ _)