西田酒店スタッフおけいです(^^)v6月25日に開催されたロワールワイン教室の様子をアップさせていただきます。
27名の参加者に皆さんに喜んでいただけたようでとても嬉しく思います。
マダム櫻子がロワールの地理、気候、歴史を語ります。
軽快で爽快なロワールワイン。
されどその歴史は重い。
オルレアン、ジャンヌ・ダルクの人生に参加者の方々は聞き入ります。
一所懸命に伝えるマダム
テイスティングが始まりました！
ロワールワインの70％は白
20％がロゼ、10％が赤ワインです。
マダムは赤ワインをワインを探すのに本当に苦労していました。
白ワインからスタート
３種類いただきます。
探しに探した赤ワイン
机も向かい合わせにして和やかです。
香り味をチェックしてそれぞれティスティングシートにコメントしていました。
コチラの手前三人の方は遠いところからお越しくださいました。
大阪、金沢、河北からです。
河北から来られたMTさんは早速ブログ
アップしてくださり感謝です。
有難うございます。喜んでいただけたようで嬉しかった(^^)v
深い歴史を感じながらも軽快で爽快なロワールワイン
すべてのティスティングワインは完飲！グイグイ飲めちゃうロワールワイン
これから夏の季節にはぴったんこのワインかもしれませんね。
テイスティングワインはこちら
◎ミュスカデ エクスプレッション ドルトネス2009
◎レ ヴィユー クロ2008
◎サンセール2010
◎トゥレーヌ ルージュ レ コ オ2009
◎シノン レ パンセ ド パリュ2009
◎メネトゥーサロンレ・ルナルディエール2009
◎モンルイ シュール ロワール レ チュフォ
ロワールワインセミナーの参加者の皆さんお疲れ様でした。
能登は七尾の西田酒店スタッフおけいです(^^)v
おけいは、ワインをこよなく愛し、美味しいものには目がありません。
当店店長のユニークなマダム櫻子（利き酒師＆ソムリエ）との二人三脚で能登の地酒とワインのコラボを紹介していきたいと思います。よろしくお願いします(_ _)
