2019年11月24日 / 最終更新日時 : 2019年11月24日 西田酒店 ボジョレー ボジョレー・ヴォラージュ・ヌーヴォ&牡蠣パーティ 11月はボジョレ・ヌーボー解禁日 それに合わせて11月のワイン教室は課外授業 それもボジョレー・ヴォラージュ・ヌーヴォを合わせて牡蠣パーティ 24名の方々と愉しみました(^o^) いやぁ～楽しかったですよ。 1年のワイン […]
2019年11月14日 / 最終更新日時 : 2019年11月14日 西田酒店 マダム櫻子のワイン教室 メストレス グランレゼルバ ブリュット 10月のワイン教室で２番目にテイスティングしたワイン メストレス グランレゼルバ ブリュット 五世代続くカヴァ一族。初代の時にスペイン泡の表示・チャンパン（Changpang）にフランスのシャンパーニュから誤解を招くとク […]
2019年11月11日 / 最終更新日時 : 2019年11月13日 西田酒店 コート・デュ・ローヌ クレフ・ド・アンクラーブ2017 10月のマダム櫻子のワイン教室でのウエルカムワイン クレフ・ド・アンクラーブ2017 このワインを飲みながら、西田酒店長男のりひろが前座 今回はどうしても赤ワインでしたいとの本人の要望で クレフ・ド・アンクラーブ2017 […]
2019年11月6日 / 最終更新日時 : 2020年5月26日 西田酒店 マダム櫻子のワイン教室 マツ エル ピカロ2017 10月のワイン教室で4番目にテイスティングしたワインです。 マツ エル ピカロ2017 ◎ フィロキセラ禍前の貴重な樹。ナント！こういうのスーパースパニッシュと、呼ぶそうで… ウニコで有名なベガ・シシリアのピンティア、ヌ […]
2019年11月6日 / 最終更新日時 : 2020年5月26日 西田酒店 コート・デュ・ローヌ サン・ジョセフ 730 ニュイ 2016 10月のワイン教室で5番目にテイスティングしたワインです。 サン・ジョセフ 730 ニュイ 2016 フランス、ローヌ地方、エルミタージュの反対側サン ジョセフのもの。 フランス国内外で高い評価を得ているアラン・パレのワ […]
2019年11月6日 / 最終更新日時 : 2020年5月26日 西田酒店 スペイン ヴィーニャ エスメラルダ2018 10月のワイン教室で３番目にテイスティングしたワイン ヴィーニャ エスメラルダ2018 トーレスの香り豊かな白 【塾長のテイスティングコメント】 うますぎて写真とるの忘れました スペインの白ワインで セパージュはモスカテ […]
2019年11月6日 / 最終更新日時 : 2020年5月26日 西田酒店 マダム櫻子のワイン教室 ガルダレム マレノン2013 10月のワイン教室で6番目にテイスティングしたワイン ガルダレム マレノン2013 マレノンは、「共同と団結」の精神で高品質・低コストを実現！世界遺産のリュベロン自然公園内に位置するワイナリーです。 ガルダレム マレノン […]
