世界のワイン、石川の地酒を中心に、日本ソムリエ協会認定ワインソムリエマダム櫻子が自分の舌でセレクトしたお酒をご紹介します
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フランスワイン

 シャトー グリュオ・ラローズ1978

サン・ジュリアンはポイヤックとマルゴーに挟まれた土地柄、両者の中庸的なスタイルと説明されることが多いですが、そのサン・ジュリアンの美点を余すところなく表現しているのがこのシャトーです。 ポイヤック的な堅牢で重厚なスタイル …

シャトー グリュオ・ラローズ1989

サン・ジュリアンはポイヤックとマルゴーに挟まれた土地柄、両者の中庸的なスタイルと説明されることが多いですが、そのサン・ジュリアンの美点を余すところなく表現しているのがこのシャトーです。 ポイヤック的な堅牢で重厚なスタイル …

シャトー グリュオ・ラローズ 1990

サン・ジュリアンはポイヤックとマルゴーに挟まれた土地柄、両者の中庸的なスタイルと説明されることが多いですが、そのサン・ジュリアンの美点を余すところなく表現しているのがこのシャトーです。 ポイヤック的な堅牢で重厚なスタイル …

 シャトー レオヴィル・ポワフェレ1997

完璧なバランスとフィネス、エレガンスを備え、長期熟成への傑出したポテンシャルを持つ、サン・ジュリアンの中でも特に優れたシャトー。 サン・ジュリアンに存在する3つのレオヴィル(バルトン、ラス・カーズ、ポワフェレ)のうち、他 …

シャトー・レオヴィル・ポワフェレ1979

完璧なバランスとフィネス、エレガンスを備え、長期熟成への傑出したポテンシャルを持つ、サン・ジュリアンの中でも特に優れたシャトー。 サン・ジュリアンに存在する3つのレオヴィル(バルトン、ラス・カーズ、ポワフェレ)のうち、他 …

シャトー・マルゴー1999

「ボルドーの宝石」と讃えられ、五大シャトーの中で最も高貴で最もエレガンスを極めた至高のワイン。 1855年の格付け当時から五大シャトーの先頭を争う高貴なワイン、シャトー・マルゴー。 パリ万博の際に行われた格付けでは、最高 …

シャトー・マルゴー1995

「ボルドーの宝石」と讃えられ、五大シャトーの中で最も高貴で最もエレガンスを極めた至高のワイン。 1855年の格付け当時から五大シャトーの先頭を争う高貴なワイン、シャトー・マルゴー。 パリ万博の際に行われた格付けでは、最高 …

シャトー・マルゴー1998

五大シャトーのなかでもエレガントで女性的と評されるのがシャトー・マルゴー。1855年の格付け当時から五大シャトーの先頭を争う高貴なワインです。女性らしいと形容される理由は並外れたタンニンのしなやかさによります。 優雅で香 …

シャトー ムートン ロートシルト 2000

ムートンのシンボルマークは、動物のムートンではなく、星座のムートン。2000年のヴィンテージの良さもさることながらボトルのゴージャスさと言ったらため息が出ますわ。手触りをも楽しんでくださいね。 ボルドーのメドック格付け第 …

シャトー ムートン ロートシルト 1978

ラベルのデザイン料は、決まっていないそうで、もちろん好意に甘えるわけではなくラベル依頼をした年のワインを2ケースプレゼント!だそうです。いいなぁ・・・ ボルドーのメドック格付け第1級、シャトー・ムートン・ロスチャイルド。 …

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