ハイディワイン シャルドネ柑橘類、ネクタリン、メロンの香りがあり、南国を思わせる仕上がりとなっております。

アルコールは若干高めですがそれに負けない酸と雑味を持っており、中華料理とよく合います。

ステンレスと樽に分けて熟成させ、ほのかな苦みが全体を引き締めております。

 

 

 

 

容量  750ml.
生産国(地方)  日本・石川県輪島市門前町
ぶどう品種  シャルドネ100%
アルコール度  12.5%
生産者  ハイディワイナリ-