シャトー　レオヴィル・ポワフェレ1997

完璧なバランスとフィネス、エレガンスを備え、長期熟成への傑出したポテンシャルを持つ、サン・ジュリアンの中でも特に優れたシャトー。

サン・ジュリアンに存在する３つのレオヴィル（バルトン、ラス・カーズ、ポワフェレ）のうち、他の２つに較べいまひとつ地味な印象がぬぐえなかったポワフェレですが、1990年代に入ってからはセラーの近代化、セカンド・ワインの導入、新樽使用率の引き上げ、著名なエノロジスト、ミシェル・ロランのコンサルトによって、他の２つと肩を並べられるようなクオリティに回復してきました。

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西田酒店

西田酒店は七尾市矢田新町にある酒屋です。
創業してから１００年以上たっている古い酒屋ですが、ワインの取り扱いが多くこのあたりでは珍しく専用のワインセラーもあります。