スペインワインのイバラの道(2013-4-30)
4月24日に開催されたワイン教室は
25名の方とともに愉しませてもらいました。
テーマは
「イスパニアからエスパーニャへ」
スペインワインのイバラの道です。
マダム櫻子お手製サングリアをワイングラスに注いで
クラッシクを聴きながらいただきました。
情熱的なスペインの音楽にふさわしい飲み物でした(^o^)v
はちみつの加減で甘さも調整出来ます(^^)v
これから初夏に向かって、スッキリ爽やかに飲めそう(^^♪
テイスティングワインはこちら
◎フランセスク リカルト ブリュット
メトード トラディショナルNV
◎クロット アラーダ ブランコNV
◎セキオット2011
◎グラン セルド2010
◎ジャン・レオン ヴィーニャ ラ スカラ 2011
カベルネ・ソーヴィニヨン グラン・レゼルバ
◎スターレーン2007
今世界で一番面白い産地は「スペイン」
なるほど!というお勉強&テイスティングでした。

西田酒店は七尾市矢田新町にある酒屋です。
創業してから100年以上たっている古い酒屋ですが、ワインの取り扱いが多くこのあたりでは珍しく専用のワインセラーもあります。