ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2020

ボジョレー・ヌーヴォー2020年の西田酒店店長マダム櫻子のつぶやき

またたく間に世界中に蔓延したコロナウイルス。
わずか半年強でこれまでの日常がはるか昔の出来事となり、少々息苦しい新しい日常・新しい常識のもと暮らすようになりましたが、自然界ではコロナ何するものぞ、太陽をいっぱい浴びて、２０２０のぶどうは理想的な一年を過ごせ（フランスでは穏やかな冬、適度な乾燥の春、４月には新芽が芽吹き初夏には程よい雨、雹を伴った８月の嵐にもあわず早熟な年と予想されたのであります）申し分のないぶどうが育ちました。８月末から収穫開始。
即発酵、醸造へと進みワイナリー内外が、村中が、ぶどうの豊かな香りに包まれ、一年で一番華やかで活力があって笑顔いっぱい。フランス国内外から何万人もの摘み取り手が全土に入ってる！
法律で１０月３１日までにすべてのヌーヴォーの瓶詰め・樽詰めを終了させ１１月１日より全世界に向けての出荷開始。１１月第３木曜日に解禁となります。今年は１１月１９日当店にも２０２０年の樽ワイン、瓶入りワインが並びます。

当店ではマダム櫻子が選びぬいたヌーヴォーと、樽ワインから量り売りで瓶詰めしたものを販売しております。限定で仕入れているため店頭でお電話やメールのみで受けております。年々樽のワインから瓶詰めしたものが人気です。

毎年ぶどうの出来はいいですと報道されるのですが、今年も期待できそうですね。というのも収穫の前後に災害による被害がなかったようなので（マダム自論）自然の力によるぶどうの収穫ですから。以下写真はインポーター【エノテカ】さんより抜粋