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焼酎&リキュール > 櫻田酒造 > 能登のちいさな珈琲酒<with二三味珈琲cafe>

能登のちいさな珈琲酒<with二三味珈琲cafe>


この商品につきましては
取り寄せとなっておりますので到着日はご相談ください。


能登のちいさな珈琲酒<with二三味珈琲cafe> 

 
櫻田酒造(珠洲市)さんが日本酒と焙煎したコーヒー豆を原料にした
リキュールを開発した。

「能登のちいさな珈琲酒」と名付けられたリキュールは、櫻田酒造の日本酒
「初桜」などに二三味珈琲が焙煎したコーヒー豆を砕いて漬け込み、カラメル
ソースを入れてろ過した。アルコール分は16度

櫻田酒造の社長が昨年末から二三味珈琲のコーヒー豆を買い入れて試作を
重ねていた。

リキュールを仕込むことを知った二三味珈琲は、リキュール専用に
エチオピア産などを使ったブレンドを考案し、コーヒーの香りの生きる品に
仕上げた。

櫻田社長によると、通常のコーヒーリキュールに比べて、コーヒー豆本来の
香りと、日本酒のほのかな甘みや旨みを生かした味わいに仕上がったという。

櫻田社長は「牛乳で割ったり、スイーツにかけたりして楽しんで欲しい】と述べた。

「以上北國新聞掲載より」


とても可愛い箱入りです。
飲み方も箱に書いてあります。

能登のちいさな珈琲酒<with二三味珈琲cafe> 


石川県は最北端の珠洲市を舞台にした東映の映画「さいはてにて」が
2014年冬の公開を目指し制作活動に追われている。

「二三味珈琲shop船小屋」が、映画のモデルとなっている。

市民と俳優やスタッフたちで、珠洲は盛り上がっている。

能登のちいさな珈琲酒<with二三味珈琲cafe>は、
珠洲の新たな特産品化を目指します。

商品番号 654
商品名 能登のちいさな珈琲酒<with二三味珈琲cafe>
販売価格 1,234円
メーカー 桜田酒造
配送タイプ 普通便
在庫数

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なくなり次第次年度入荷のものに代わりますことをご承知置きください

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