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ラテイロン クレマン ド ボルド- ブリュット NV


日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー / フランス食品振興会認定コンセイエ/
日本酒サービス研究会認定利き酒師  マダム櫻子のコメント

バリューNo.39

2011バリューボルドー100選の「015」

ボルドー唯一のRM(レコルタン・マニピュラン)
つまりぶどう栽培から、スパークリング・ワイン醸造の一切を行うトップの生産者
ボルドーNO1の泡モノです!

とにかくうまいんだなあ。
ボルドー市公式泡もの。
メドックマラソンでも飲める!カナ

【ワインに合うお料理】

この時季のカニ、カキ。
生でも焼いても。

ラテイロン クレマン ド ボルド- ブリュット NV ラテイロン クレマン ド ボルド- ブリュット NV

100年前までボルドーの労働者の仕事といえば石切り場とぶどう畑。
ボルドーにいたるところ石を切り出した後がトンネルになって最高のワインセラーとなった。

ボルドーで一番の地下セラーがここ。

このスパークリングワインはボルドー市の公式スパークリングワイン。
お祝いごとには欠かせないですね。


2011.10.24バリューボルドーワインセミナーでティスティングしました。

 ボルドーワインセミナー


 バリューボルドーワイン

<参加者TOさんのコメント>

香はほとんど感じませんでしたが、泡のキメが細かく、
切れもあり飲みやすかったです。



<バリューボルドー2011より>

お祝いの時にも、リフレッシュしたいときにも!

美しい輝きのある淡い麦わら色。
きめ細やかな泡立ち。
心を浮き立たせてくれそうな華やかないでたち。

白桃とイーストの香りが織り成すリッチな香りに、吟醸香のような
ニュアンスも出てくる。
ほんのり甘く、後口に爽快感が広がる。よく冷やしてアペリティブ(食前酒)に。
 

容量  750ml.
生産国(地方) フランス・ボルドー
ぶどう品種  セミヨン 95%
 カベルネフラン 5%
ヴィンテージ  NV
タイプ

 辛口

 【10人のバリューボルドー2014のテイスターによるコメント】

キンキンに冷やして屋外で乾杯!気軽かつ気楽な1本

きめ細やかな泡立ち。
爽やかな香りに、蜜の風合いが調和している。
キレのある快活なスパークリング。
よく冷やして、屋外で気軽に楽しみたい。

【ワインに合うお料理】

軽い味わいのスナック

















 

商品番号 73106
商品名 ラテイロン クレマン ド ボルド- ブリュット NV
販売価格 2,500円
生産地 フランス ボルドー
配送タイプ クール便
在庫数

数量:

表記共にすべてのワインのヴィンテージに関しましては、表記のものが
なくなり次第次年度入荷のものに代わりますことをご承知置きください

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