世界のワイン、石川の地酒を中心に、日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザーマダム櫻子が自分の舌でセレクトしたお酒をご紹介します
シェフはマダムの知恵袋お世話になっています!
チーズは、フランス、イタリアの空輸便で届いたものを取り寄せています。常時在庫しているつもりではありますが、鮮度を保つため、間の悪い時もあるやもしれず・・・その時は誠に申し訳ございませんが、しばらくお待ちいただくこととなりますm(__)m