ワインと地酒のセレクトショップ Nishida

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シャトー ピポー 2005

シャトー ピポー 2005


日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー / フランス食品振興会認定コンセイエ/
日本酒サービス研究会認定利き酒師  マダム櫻子のコメント

フランス、ボルドー地方サンテミリオン地区の掘り出し物の赤ワイン

シャトー ピポー 2005 シャトー ピポー 2005                         

ワイン評論家で、ワインの帝王と呼ばれ、彼(ロバート・パーカー)がつける
ワインの点数に世界中が注目するパーカーポイント

そのパーカーが、今世紀最高の収穫年の一つになるであろうと、
2005年のボルドーのワインを評価。

その2005年ボルドーワインのパーカー本人によるティスティングセミナーに
選ばれた中の1本がこのシャトーピポーです。 


2008.5.21 マダム櫻子開催のワイン教室でティスティングしました。


シャトー ピポー 2005 

ロバートパーカー氏曰く、新鮮で綺麗なアロマが出ている。

けもの臭、動物臭、セクシーな香り
(洗練されていない香り、これはアメリカ人好み?)

後味が長くピュアな果実味がよく表れている。

飲み込む時に重さを感じさせない。

これは大事なポイント。 

飲み頃は今でも、今から5〜6年後でもおいしいですよ。

シャトー ピポー 2005 

ワイン教室の様子はコチラから

参加者Mさんのコメントはコチラから

容量  750ml.
生産国(地方)  フランス、ボルドー
ヴィンテージ  2005
ぶどう品種  メルロー90%
 カベルネソーヴィニヨン5%
 カベルネフラン5%
タイプ  フルボディー

商品番号 70534
商品名 シャトー ピポー 2005
販売価格 6,480円
生産地 フランス ボルドー
配送タイプ クール便
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表記共にすべてのワインのヴィンテージに関しましては、表記のものが
なくなり次第次年度入荷のものに代わりますことをご承知置きください

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