ワインと地酒のセレクトショップ Nishida

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日本のおいしい地酒 > 手取川(吉田酒造) > 手取川 しぼりたて 純米生原酒 1.8L

手取川 しぼりたて 純米生原酒 1.8L


日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー / フランス食品振興会認定コンセイエ/
日本酒サービス研究会認定利き酒師  マダム櫻子のコメント


<今期分発売中>

蔵が仕込みを初めて一番目に手がけるお酒です。

吟醸酒ではありませんが、ふんわりとフルーティな香りと豊な飲み口。

キレよく心地良い旨味がたまりません。




<蔵元 吉田酒造さんのコメント>

新酒の爽やかな香と味わいが特長。 無濾過で旨さ香とも更にアップ!

麹米に「石川門」を使用しました。
「石川門」は平成20年に県初の酒米として認定されました。「外硬内軟」な米質で麹米に適します。

今回、この「石川門」と「五百万石」のコラボレーションで酒を仕込みました。両者の融合で、滑らかで深みのある味わいの中に、きりっと一本、筋の通ったお酒に仕上がります。この出来上がりの感動を生で味わっていただく為無濾過生原酒で提供します。

新酒のさわやかな香りとまろやかさがたっぷりです。滑らかで優しい甘さとみずみずしくすっきりとした酸味の調和した心地良い喉越しのお酒です。

飲み方

5℃〜10℃に冷やしてお召し上がりください。ロックでも美味しくいただく事が出来ます。

特に合う料理

薄味を基本に優しくみずみずしい味の料理に合います。

白子酢、サトイモと大根の煮物、湯豆腐、じゅん菜

管理方法

「完全生酒」ですので5℃以下で貯蔵して下さい。
もちろん光があたらない事が必要です。    

商品番号 10668
商品名 手取川 しぼりたて 純米生原酒 1.8L
販売価格 2,700円
メーカー 吉田酒造
配送タイプ クール便
在庫数

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表記共にすべてのワインのヴィンテージに関しましては、表記のものが
なくなり次第次年度入荷のものに代わりますことをご承知置きください

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