|
日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー / フランス食品振興会認定コンセイエ/ 日本酒サービス研究会認定利き酒師 マダム櫻子のコメント
|
アルザスに本拠地を置く、自然派ビオディナミの造り手、マルクテンペの辛口 (表示ほどではない、味わいに幅がある)白ワイン
イタリアン、フレンチなどの魚貝料理はモチロンのこと、和食全般にとっても美味しいです。

<H22,7,27, マダム櫻子のワイン教室でティスティングしました。>
直訳するとローズソバージュとは野生の薔薇。 愛らしいラベルからくるイメージのように、優しくエレガント
シャープな酸の割には、キツクなくとにかく飲み心地がよく後口の少々の苦味が 色んなジャンルのお料理に合いそう!

<参加者TOさんのコメント>
野薔薇のエチケットが可愛い!
ブルゴーニュのピノを想像したり、プロバンスのロゼを思ったり、ましてやコード・デュ・ローヌのロゼを想像したら、全く別物です。しかし、柔らかい酸味もあり、ほのかな野草の香に、口に含むと感じる甘味そして切れのよさ!
よく冷やして、お休みの日のブランチに飲みたいかも。 女友達と、クーラーの効いた部屋で過ごす、暑い日のお土産にいいと思いました(^^)v 
| 容量 |
750ml. |
| 生産国(地方) |
フランス・アルザス |
| ヴィンテージ |
2007 |
|
ぶどう品種
|
ピノ・ノワール100% |
| タイプ |
ソフトな辛口 |
| 生産者 |
マルクテンペ |
<インポーター ディオニーのHPより抜粋しました。>
「野生のバラ」という名のロゼ色ワイン。 アルザス注目の造り手マルク・テンペがビオディナミで育てたピノノワールを白ワインの製法で24ヶ月じっくり醸造。
魅惑的な果実の香りと優しくてまるい味わいの超限定品。
| 商品番号 |
73610 |
| 商品名 |
ドメーヌ マルクテンペ ローズソヴァージュ 2007 |
| 販売価格 |
3,465円 |
| 生産地 |
フランス アルザス |
| 配送タイプ |
クール便 |
| 在庫数 |
 |
|