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世界のおいしいワイン > フランスワイン > アルザス > ドメーヌ マルクテンペ ピノ ブラン ツェレンベルク 2006

ドメーヌ マルクテンペ ピノ ブラン ツェレンベルク 2006


日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー / フランス食品振興会認定コンセイエ/
日本酒サービス研究会認定利き酒師  マダム櫻子のコメント

アルザスに本拠地を置く、自然派ビオディナミの造り手、マルクテンペの辛口
(表示ほどではない、味わいに幅がある)白ワイン

イタリアン、フレンチなどの魚貝料理はモチロンのこと、和食全般にとっても美味しいです。

アルザスのワインといえばリーズリングをイメージされますが、ピノブラン(このワインのぶどう品種)もなかなかのもので、清々しくフルーティな味わいは、初夏のイメージにぴったりかも。

ドメーヌ マルクテンペ ピノ ブラン ツェレンベルク 2006 ドメーヌ マルクテンペ ピノ ブラン ツェレンベルク 2006

<H22,7,27, マダム櫻子のワイン教室でティスティングしました。>

抜栓と同じに立ち上る爽やかで清々しい香り、やがてみずみずしい白桃や
愛らしい花の香りへと変化。

果実味が豊かなため、辛口ではありますが、やわらかく豊かな酸味と
あいまってとてもエレガント。 

マルクテンペ ピノブラン ツェレンベルク2006

マルクテンペ ピノブラン ツェレンベルク2006

<参加者TOさんのコメント>
特に強いアロマは、感じられませんでしたが、切れもよく、後味にほのかな苦みもあり、食欲をそそる味として、食事に合う気がします。

なんにでも合いそう、これは、中華ともいけるかも。
 

容量  750ml.
生産国(地方)  フランス・アルザス
ヴィンテージ  2006

ぶどう品種

 ピノブラン100%
タイプ  辛口
生産者  マルクテンペ

 
<インポーター ディオニーのHPより抜粋しました>

ゴーミヨー4ツ星生産者M・テンペによる期待のピノブラン06。もちろんビオディナミ。

清々しいハーブや白桃、杏のコンポートの香り。

緊密なミネラルと伸びやかな酸が豊かな果実味をしっかり支える両立の味わい。 

商品番号 73606
商品名 ドメーヌ マルクテンペ ピノ ブラン ツェレンベルク 2006
販売価格 3,291円
生産地 フランス アルザス
配送タイプ クール便
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