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日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー / フランス食品振興会認定コンセイエ/ 日本酒サービス研究会認定利き酒師 マダム櫻子のコメント
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フランス、アルザス地方で1609年創業の老舗中の老舗。 アルザス最高の造り手として、フランス国内外での評価が高く、ヨーロッパの有名レストラン、ロンドンのハロッズ・デパート、アメリカン航空採用等、世界中に絶大なファンを持っています。
特に有名デパート、高級レストランでは、「アルザスならリーフレ!!」と、親しまれております。
ぶどうの栽培は、有機肥料とリュット・リゾネ(対処農薬栽培法)を実践。 害虫に襲われた時のみ必要な場所に必要量の薬剤を処方。 人間と同じように病気になったときだけ、お薬を飲みましょうね。というもの。
シャンパーニュには使用されない品種中心のスパークリングワイン。
そのためシャンパーニュに比べ、より果実味を感じ、旨味とコクが、甘味とは異なる和らかさをかもし、ふくよかでエレガント。
爽やかさとキレの良さ、旨味のバランスが、気品ある味わいで、お料理との相性も抜群。 およそ、あわないものを探す方が難しい。
とっても重宝なスパークリングワインです。
| 容量 |
750ml. |
| 生産国(地方) |
フランス・アルザス |
| ぶどう品種 |
ピノブラン80% リースリング10% ピノノアール10% |
| タイプ |
辛口 |
| 生産者 |
ドメーヌ リーフレ |
| 商品番号 |
73068 |
| 商品名 |
ドメーヌ リーフレ クレマン ダルザス ブリュット |
| 販売価格 |
2,900円 |
| 生産地 |
フランス アルザス |
| 配送タイプ |
クール便 |
| 在庫数 |
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