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世界のおいしいワイン > フランスワイン > シャンパーニュ > フランク ボンヴィル ミレジメ 2007

フランク ボンヴィル ミレジメ 2007


日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー / フランス食品振興会認定コンセイエ/
日本酒サービス研究会認定利き酒師  マダム櫻子のコメント

 シャンパーニュの最高級畑グラン・クリュは全部で17ありますが、そのうちの1つで作られております。
なんと入手困難なジャックセロスの斜め向かい。
栽培から醸造まで一貫して行うレコルタン・マニュプランで、家族経営。

フランクボンヴィルは、シャルドネ種のスペシャリストとしても有名です。

※写真は2006年のものです。

フランク ボンヴィル ミレジメ 2006 フランク ボンヴィル ミレジメ 2006

2010年のノーベル賞晩餐会でこのワインの2005年のものが使用されたことで、シャンパン愛好家のもとでは大注目となっております。このワインは2007年ですが、2005年に勝るとも劣らない素晴らしい出来です。

ノーベル賞の晩餐会で使用された過去のシャンパーニュは

2001年ルイーズ・ポメリー
2002、2003、2004ドン・ペリニヨン
2005、2006ポメリー グランクリュ
2007、2008ジャカール ブリュット・モザイク
2009ルイ・バルテレミー

レコルタン・マニュプランだからこその(大手のシャンパンハウスには真似のできない)緻密で繊細、優雅で華麗な味わいを醸し出しています。

2011年5月のマダム櫻子のワイン教室で、ティスティングしました。

 

 フランク ボンヴィル ミレジム 2006

 

 フランク ボンヴィル ミレジム 2006

 エレガントでクリーミーで爽やかで、この時期の湿度の高い季節(ワイン教室は5月に開催)にはもってこいかも。
 

容量 750ml
生産国(地方) シャンパーニュ
ヴィンテージ 2007
ぶどう品種  シャルドネ
タイプ ブリュット
生産者 フランク ボンヴィル

商品番号 73022
商品名 フランク ボンヴィル ミレジメ 2007
販売価格 6,480円
生産地 フランス シャンパーニュ
配送タイプ クール便
在庫数

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なくなり次第次年度入荷のものに代わりますことをご承知置きください

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