世界のワイン、石川の地酒を中心に、日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザーマダム櫻子が自分の舌でセレクトしたお酒をご紹介します
シェフはマダムの知恵袋お世話になっています!
<日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー・フランス食品振興会認定コンセイエ・日本酒サービス研究会認定利き酒師 マダム櫻子のコメント>
バローロの畑名カンヌビのものです。