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ブルゴーニュ地方は、ボルドーと並ぶワインの銘醸地。
主に赤はピノ・ノワール種、白はシャルドネ種のぶどうで作られます。
世界で最も高価なワインとされるロマネ・コンティ等、著名なワインが数多く存在。
「マダム櫻子」と名づけられたコルトン’01もあります！
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商品一覧
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商品名 |
売価（税込） |
詳細 |
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キュベ Sakura（サクラ） 2011
ピノノワール１００％。若干感じる軽いタンニンと綺麗な酸が優しい甘さと調和して、サラダやチーズの入ったサンドイッチなんかにとても美味しいと思った。
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2,700円 |
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クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット 2005
オーガニック・ビオデナミののぶどうのみで造る希少な正統派ビンテージクレマン
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3,990円 |
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ティユル ブルゴーニュ アリゴテ 2007
優しいけれど、酸はしっかり持っていて、飲みごたえがあり、余韻が長く骨格のしっかりとした白ワインが正にこれ！
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5,000円 |
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シャブリ プルミエクリュ ヴァイヨン ドメーヌ コスタル 2007
１７９２年からシャブリの地で、ワインを作り続けている家系ジャン・コレのセカンドワイン。通常のシャブリより、ワンランク上です。
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3,833円 |
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ヴォルネー タイユピエ 1999
ヴォルネー村のタイユピエは、1級畑クロ・デ・シェーヌとクロ・ド・ラ・ブースドールに挟まれた石灰質土壌の1級畑。１９９９年は、伝説の年です。まだまだ熟成可能、早めの抜栓をおすすめします。
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16,000円 |
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ボーヌ プルミエ クリュ エプノッツ 1988
しっかりブルゴーニュのセラーにて熟成し、その後日本にやってきました。
極めて稀なワインです。
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13,650円 |
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ポマール レ ヴィニョ 1998 ドメーヌ シャンタル レスキュール
しっかりとした厚みで赤い肉汁のイメージ。長熟するポテンシャルを存分に感じさせ、旨味が凝縮し熟成感も感じられる。
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8,400円 |
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オスピス・ド・ボーヌ・ギゴンヌ・ドゥ・サラン1999マグナム
オスピス・ド・ボーヌ・ギゴンヌ・ドゥ・サラン1999マグナムは、マダム櫻子のデビューワインです。フランスはブルゴーニュ地方にあり、ぶどう品種はピノ・ノアールです。生産者はオスピス・ド・ボーヌです。
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15,540円 |
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オスピス・ド・ボーヌ ポマール 2000 マダム櫻子
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10,500円 |
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オスピス・ド・ボーヌ・コルトン2001マダム櫻子
オスピス・ド・ボーヌ・コルトン2001,マダム櫻子はフランスは、豊かで長期熟成をのぞめる偉大なワインにマダム櫻子のタイトルをつけられたこと、とても光栄です。
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13,650円 |
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ヴィレ クレッセ ヴィエイユ ヴィーニュ 2008
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3,000円 |
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オスピス・ド・ニュイ・ニュイサンジョルジュ1997
上品に熟成しつつ、今まだ、なおみずみずしくフレッシュで、力強さのある骨格のしっかりとしたワインです。
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10,510円 |
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ドメーヌ コスタル シャブリ 2007
辛口だが果実味がしっかりしているので、まろやかなとても口あたりの良いワインです。
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2,300円 |
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ブルゴーニュ ピノノアール ドメーヌ ジョルジュ シコト 2006
パーカーが褒めちぎる2006年のこのワイン。
開栓して即飲めば、全く無表情ですが、ゆっくり時間をかけて飲みますと、２杯目あたりから驚くほど生き生きと魅力溢れるワインになります。
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3,450円 |
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セルヴァン シャブリ 2008
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3,800円 |
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ピノ クレマン ド ブルゴーニュ ジェラール セガン
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4,100円 |
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ヴォーヌロマネ プルミエクリュ ルージュ ドメーヌ ジャン グリヴォー 1998
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11,000円 |
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ブルゴーニュ レソルパン ドメーヌ シャンタル レスキュール２０００
完全有機栽培、とても綺麗なバランスで、上品さがたまらない。
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3,900円 |
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ブルゴーニュ ブリチェック2005
シャルドネの持つ高貴さがよく表れていて、冬の季節のカニにも良くあいます。
濃厚なカニの風味に負けない力強く、それでいて優雅な飲み口のワインです。
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3,500円 |
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ヴォーヌロマネ レ スショ 1995
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10,500円 |
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ルイジャドー・マコンヴィラージュ・プリムール 2011
ブルゴーニュの名門中の名門、ルイジャドーが造る白のヌーヴォー。シャルドネ100％のフレッシュでフルーティな辛口ワインです。
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3,780円 |
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